Aquest passat dissabte, 20 joves de la Fundació Síndrome de Down van participar en un taller de Crema Catalana i melindros que va tenir lloc a les aules de l’escola del Gremi de Pastisseria de Barcelona, al carrer comerç número 36, just al costat del Museu de la Xocolata. Gràcies a la participació de la [...]
Arxiu de la ‘esdeveniments’ Categoria
El menú de divendres
Publicat a esdeveniments, etiquetat notícies el març 22, 2010 | Deixa un Comentari »
Com ja sabeu, divendres vam fer la presentació de la Marca Cuina Catalana al CETT (Escola d’Hosteleria i Turisme). Després de l’explicació de la Directora de l’Institut Català de la Cuina, Pepa Aymamí sobre els valors i el funcionament de la marca, es va fer el dinar amb tota la gent que va recolzar el [...]
La Diada de la Cuina Catalana a les escoles
Publicat a esdeveniments, postres, etiquetat crema catalana, esdeveniments, postres el març 4, 2010 | 2 Comentari »
El dia 19 de Març se celebra la 1a Diada de la Cuina Catalana. Per a homenatjar aquest dia, volem preparar la Crema Catalana, inclosa al receptari del Corpus de la Cuina Catalana, que se solia prendre el dia de Sant Josep, i que li hem atorgat el títol de Postre Nacional de Catalunya i [...]
Envieu-nos fotos de cremes catalanes!
Publicat a esdeveniments, postres, etiquetat crema catalana, diades, festes, postres el març 1, 2010 | 1 comentari »
Comença el mes de març, així que aviat arribarà la primavera i el bon temps! També arribarà el dia de la Cuina Catalana, el 19 de març! Esperem que tots vosaltres pogueu participar-hi cuinant o menjant plats típics de la nostra terra. Com ja sabeu, també serà el dia de la Crema Catalana i per [...]
Així es prepara una bona Crema Catalana
Publicat a esdeveniments, postres, receptes, etiquetat crema catalana, postres, receptes el febrer 22, 2010 | 1 comentari »
Queda poc menys d’un mes per la celebració de la 1a Diada de la Cuina Catalana i el dia de la Crema de Sant Josep. Per a què no us agafi desprevingut l’esdeveniment, aquí us deixem la recepte de la crema catalana al peu de la lletra! Segon el Corpus de la Cuina Catalana. Ingredients [...]
I Diada de la Cuina Catalana
Publicat a esdeveniments, postres, etiquetat diades, festes, postres el febrer 18, 2010 | 1 comentari »
Estrenem blog! I quina és la millor manera de fer-ho que anunciant que d’aquí un mes se celebra la I Diada de la Cuina Catalana? Exactament serà el divendres 19 de Març i la millor manera d’homenatjar aquest dia és preparant el postres més català de tots: la Crema de Sant Josep, la nostra Crema [...]

